Si vous n'avez pas Réservé pour le Réveillon
il reste des places pour la Formule 3
(Soirée Uniquement) et donc venir
au Mas à partir de 23 H :-)

Il est impératif de contacter Virginie au
06 19 78 63 13 avant de renvoyer votre
réservation afin de connaître les
disponibiltés ... Merci :-)

Nous sommes heureux de vous annoncer l'ouverture des réservations
pour le réveillon du Jour de l'An :-)

Un réveillon que nous déclinons en 3 formules allant de la soirée au
Mas au Week End Complet incluant l'hébergement !

Toutes les Formules sont "All Inclusive" comprenant Boissons
à Discrétion "Open Bar", Petit Déjeuner - Cotillons – Chocolats etc...

Les formules 1 et 2 incluant également le repas au Restaurant
(et non pas un buffet…) sont limitées en nombre de places (soit au total
200 convives à diner) afin de vous garantir un moment d'exception
dans les plus pures traditions hédonistes et épicuriennes.

Il est donc fortement conseillé d'effectuer
vos réservations au plus vite !
Premiers arrivés, premiers servis...

Toute l'équipe du Mas reste à votre disposition pour
toutes informations complémentaires :-)

Le Mas Virginie
A l'aube de l'An 2012

Nous vous invitons à déguster le repas
de la Saint Sylvestre
Composé à la façon magique d'une pièce de théâtre

Les Trois Coups
Autour d'un apéritif maison !
Les petites Fanfreluches en amuses - gueule

En levée de Rideau
Evocation de foie gras de canard
au melon confit fait à la maison
Aparté de petits toasts briochés

Acte 1
Concerto de queue de langouste, une petite sauce
au poivre rose et jus de homard l'accompagnera

A l'entr'acte
Salsa surprise de fruit des Iles lointaines légèrement alcoolisé

Acte II
La Pintade à l'honneur ! Le suprême cuisiné avec
un jus court crémé aux éclats de Morilles,
servi avec un petit gâteau de semoule cuisinée
avec déclinaison de raisins blonds de Corinthe
et nobles champignons

En tombée de rideau, l'ovation au dessert
Au hasard du chocolat et du praliné, le précieux au caramel
Crème anglaise délicatement vanillé

Café et vin compris